Mormors banankaka
MORMORS BANANKAKA
2 st bananer
1 ½ dl strösocker
1 st ägg
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
50 g smält margarin
4 msk grädde
Sätt ugnen på 200-225 grader.
Smörj och bröa en ugnsäker form.
Smält margarinet och låt det svalna.
Rör ihop bananerna med sockret.
Tillsätt ägget.
Blanda mjöl med bikarbonat och bakpulver.
Rör ner mjölblandningen.
Tillsätt det smälta och avsvalnade fettet.
Rör ner grädden.
Grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter.
OBS!!!!
Istället för bikarbonat så kan man ta en extra tsk bakpulver.
Lycka till!
Kommentarer
Postat av: Mormor
Ja, den är såååå god alltså. Det är värt att baka den. Kanske vi får banankaka till kaffet vid nästa besök!? Njut av kakan Elias. puss och kram.
Postat av: ulrika
jag skall baka den i kväll bästa kaka jag vet tack för receptet
Postat av: ulrika
nu är den i ugnen
Trackback
